Julefrokost 2022

ud af huset

Karrysild med æg og tomat

Gravad laks med rævesauce

Fiskefrikadeller " KokkenBerg" med remoulade og citron

Leverpostej " Kokkenberg" med syltede rødbeder

Hønsesalat med hjemmerøget bacon og svampe

Svinebryst "Porchetta" med rødkål, balsamico og sprøde svær

Ris alamande med kirsebærsauce

Brød og smør

350 kr.

Leveres i engangsemballage, lige til at sætte på bordet.

Nytårsaften

ud af huset

Ferskrøget laks med syltede svampe og purløgscreme

Cremet fiskesuppe med torsk, safran, fennikel og esdragon

Kalvemørbrad i fars med kalveskank, bagte rodfrugter, Pommes Anna, rødvinssauce

Chokoladekage " Marcel" med syltede mandariner og pistaciemazarin

500 kr.

Jeg laver maks. 50 couverter, så det er først til mølle:-)

Afhentes hos Kokkenberg 31. december mellem kl. 12 og 13.