Julefrokost 2022

ud af huset

​

Karrysild med æg og tomat

​

Gravad laks med rævesauce

​

Fiskefrikadeller " KokkenBerg" med remoulade og citron

​

Leverpostej " Kokkenberg" med syltede rødbeder

​

Hønsesalat med hjemmerøget bacon og svampe

​

Svinebryst "Porchetta" med rødkål, balsamico og sprøde svær

​

Ris alamande med kirsebærsauce

​

Brød og smør

​

350 kr.

​

Leveres i engangsemballage, lige til at sætte på bordet.

​

​

Nytårsaften

ud af huset

​

Ferskrøget laks med syltede svampe og purløgscreme

​

Cremet fiskesuppe med torsk, safran, fennikel og esdragon

​

Kalvemørbrad i fars med kalveskank, bagte rodfrugter, Pommes Anna, rødvinssauce

​

Chokoladekage " Marcel" med syltede mandariner og pistaciemazarin

​

500 kr.

​

Jeg laver maks. 50 couverter, så det er først til mølle:-)

​

Afhentes hos Kokkenberg 31. december mellem kl. 12 og 13.